picolé de melancia

Ingredientes:
- 750 ml de suco concentrado de melancia
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de chá de chia
- 2 colheres de sopa de folhas de hortelã
- 1 colher de sopa de mel

1.Para fazer o suco concentrado, parta a parte vermelha da melancia em pedaços médios. Coloque no liquidificador e triture. Depois, peneire.
2. Feito o suco, limpe o liquidificador (para tirar os restos das sementes) e bata todos os ingredientes nele.
3. Despeje nas forminhas e leve ao congelador.


Rendimento: 8 picolés
Tempo aproximado: 10 minutos