quarta-feira, 10 de outubro de 2012
frango com ervas finas
Ingredientes:
- 600 gr de peito de frango inteiro sem pele e sem osso
- 2 colheres de sopa de ervas finas
- 2 dentes de alhos amassados
- 1/2 colher de sopa de óleo
- 1/2 colher de sopa de molho inglês
- 1/2 colher de sopa de molho shoyo
- Azeite
- Sal
1. Corte bifes de frango.
2. Tempere com sal, molho inglês, molho shoyo, alho, ervas e um fio de azeite. Mexa para todo o frango entrar em contato com o tempero.
3. Esquente o óleo em uma frigideira anti-aderente e frite os bifes.
Rendimento: 3 a 4 porções
Tempo aproximado: 20 minutos
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