sábado, 5 de janeiro de 2013
salada de frutas
Ingredientes:
- 1/2 mamão papaia
- 1 maçã fuji
- 1 kiwi
- 1 manga tommy
- 10 morangos pequenos
- 20 uvas vermelhas sem caroço
- 1/4 abacaxi
- 2 bananas prata mel
- 2 laranjas seleta
1. Pique os ingredientes na ordem que aparecem. A banana deve ser a última, pois em contato com o ar, escurece. É importante picar em tamanhos similares. As uvas podem ser fatiadas em três pedaços.
2. Esprema as laranjas e adicione o suco à mistura de frute.
3. Mexa bem e deixe gelar por aproximadamente 1 hora.
Rendimento: 6 porções grandes
Tempo aproximado: 40 minutos
O suco de laranja pode ser substituído pelo suco de tangerinas murcote. Também pode incluir uma fatia picada de melão. Fica igualmente saboroso. Caso você utilize uvas com caroços, é óbvio que as sementes devem ser retiradas.
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