salada rennes

Ingredientes:
- 1 cenoura
- 1 tomate
- 1 lata da atum
- 2 ovos
- Azeite
- Vinagre branco

1. Cozinhe os ovos e deixe esfriar.
2. Lave, descasque e rale a cenoura.
3. Lave e corte o tomate em rodelas.
4. Descasque e corte os ovos em rodelas.
5. Arrume os ingredientes em dois pratos e tempere com azeite e vinagre.


Rendimento: 2 porções
Tempo aproximado: 20 minutos


A combinação é surpreendente. Pode-se substituir o atum por frango assado picado. Também fica uma delícia!